Zusammen mit Ester Bruzkus hat Pritzker-Preisträger David Chipperfield den Wettbewerb für die Innenarchitektur des neuen NOBU Hotels in der Hamburger Hafencity gewonnen.
Chipperfield ist ebenso der Architekt der Hochbauplanung des 61-stöckigen Elbtowers in der Hamburger HafenCity, in dem sich das Hotel befinden wird, der vom Entwickler Signa gebaut wird.
Design, Materialität und Farbgebung des Hotels orientieren sich an der norddeutschen Naturlandschaft – mit Hafen, Meer, Sand, Muscheln und Pflanzen. Einfache, natürliche und hochwertige Materialien schaffen eine Atmosphäre, die durch den Kontrast zwischen kühlem Beton, Naturstein und warmen Hölzern geprägt ist. Die klare, reduzierte Formensprache mit fein gearbeiteten Details nähert sich japanischen Gestaltungsprinzipien.
NOBU Hotel Hamburg: Das Restaurant wird natürlich das Herz des Hauses
Gemäß dem Konzept der Nobu Hotels schlägt das Herz des Hotels im Restaurant. Die Gäste werden von der Bar im Erdgeschoss über eine imposante Treppe in das Restaurant im ersten Stock geleitet. Das Restaurant ist als eine Reihe von separaten Räumen gestaltet, die zum Haupt-Saal führen. Neben der Treppenhalle befinden sich eine Cocktail-Lounge mit Blick auf die Elbe und eine Bar aus hellem Holz, die als Empfangsbereich für das Restaurant dient. Die Gestaltung ist darauf ausgelegt, kleinere und gemütliche Bereiche innerhalb des Raums zu schaffen, während die Gäste den Blick über den gesamten Bereich behalten.
Auf derselben Ebene wie das Restaurant befindet sich ein Konferenzbereich. Die 188 Hotelzimmer und Suiten, von denen einige über private Dachterrassen verfügen, befinden sich auf den vier darüber liegenden Stockwerken. In der sechsten Etage erwartet die Gäste eine Bar mit einem großzügigen Außenbereich, der u.a. einen beeindruckenden Reflexionspool umfasst. Zudem gibt es einen Fitnessclub mit Spa-Einrichtungen und japanischem Outdoor-Onsen, von dem aus man einen Panoramablick auf die Elbe und die HafenCity hat. Als besonderes Highlight befindet sich auf der 56. Etage des Turms, direkt über der öffentlichen Aussichtsterrasse, der Nobu Members Club, der einen atemberaubenden Blick über ganz Hamburg und sogar darüber hinaus bietet.
Visualizations: © David Chipperfield Architects und Ester Bruzkus Architekten
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