... das hat sich das preisgekrönte Bürgenstock Resort Lake Lucerne auf die Fahnen geschrieben. Während sich Gäste beim umfassendem Wellness- und Regenerationsprogramm „resetten", punktet das Resort mit diesen Nachhaltigkeitskonzepten, deren Programm auch für Gäste zugänglich ist.
Ein Nachhaltigkeitskonzept, dass Energiegewinnung, Bauweise und Logistik umfasst. In Anlehnung an die Pioniere des Resorts wurde die seit 1888 bestehende Konzession zur Gewinnung von Trinkwasser aus dem See erweitert und nun zur Energieproduktion mit Seewasser eingesetzt. Für den Bau sowie die Betonproduktion wurde Gestein des Bürgenbergs verwendet. Durch diese innovativen Aktivitäten werden Gäste, Mitarbeiter und die Gemeinde in zahlreiche nachhaltige Initiativen des Resorts eingebunden.
Zwei Themen stehen dabei im Mittelpunkt:
- Der für die Gäste erfahrbare Blick hinter die Kulissen zusammen mit zukunftsorientierten Ingenieuren, der ein Gefühl für die Innovations- und Nachhaltigkeitsbemühungen des Hauses vermittelt.
- Die Green Valley des Resorts. Damit gemeint ist die enge Bindung zu lokalen Bauern, die die Wertschätzung für frische Lebensmittel fördert und zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung beiträgt. Dazu gehören auch Führungen durch die eigenen Bienenstöcke, die "Käserei Boden" sowie Informationen über die Weinlese aus deutschen Solaris-Trauben.
Nachhaltig und mit Rücksicht auf die Umgebung geht es auch im "Oak Grill & Pool Patio" zu. Mit dem Konzept "Farm-to-Table from Nose-to-Tail" lässt sich das mit 14 Gault & Millau-Punkten ausgezeichnete Restaurant von den Produkten der umliegenden Bauernhöfe, Bäche und Weinberge inspirieren.
Bürgenstock Wellness
Im 10.000 qm großen Alpine Spa, dem "World's Best Spa 2023", erleben Gäste Wellness und Wohlbefinden auf höchstem Niveau. Hier gibt es u.a. Hydrothermal Journeys, die beleben und aktivieren und durch Temperaturkontraste die geistige Klarheit fördern, was zu einer Leistungssteigerung und verbesserter Vitalität führt. Außerdem gibt es viele weitere Gesichts- und Körperbehandlungen. Tipp: Den Spa kann man auch mit einem Day-Pass besuchen.
Es gibt übrigens kaum eine prominente Person, die das Bürgenstock nicht geprägt hat. Sophia Loren oder Audrey Hepburn, die in der kleinen Kapelle des Bürgenstocks geheiratet hat, waren nur zwei von zahlreichen prominenten Gästen.
Alle Fotos: © Bürgenstock Resort Lake Lucerne
